Телефон и Whatsapp
8 (777) 535 68 57
8 (775) 186 08 56
Усть-Каменогорск
8 (7232) 24 44 21
8 (7232) 70 40 40
РАННЕЕ БРОНИРОВАНИЕ
Отзывы
  • Отзыв о поездке в Грузию, Нина О.
    Отзыв о поездке в Грузию, Нина О.
    Что я знала о Грузии, когда меня охватило непреодолимое желание посетить… Далее...
  • Отзыв об отеле Amara Dolce Vita Luxury 5*, Турция, Кемер, Алексей Ж.
    Отзыв об отеле Amara Dolce Vita Luxury 5*, Турция, Кемер, Алексей Ж.
    В Турции нас больше всего привлекает Кемер, поэтому этим летом опять туда… Далее...
  • Отзыв об отеле Le Port Apart 4*, Грузия, Батуми, Марат К.
    Отзыв об отеле Le Port Apart 4*, Грузия, Батуми, Марат К.
    Всей семьей мы отправились в Грузию. Уже не первый раз, но захотелось повторить.… Далее...
Наши ресурсы
Блог
Дата публикации: 10 Сентября 2019
Просмотров: 44
Версия для печати:

Ресторан "Березка"

Автор: Валерия Топольняк, основатель агентства "Премьер-Тур", инстаграмsnegsun

В городе появляются новые привычки. Люди наконец-то перестали восклицать «я по ресторанам не хожу, у меня жена прекрасно готовит». И это не потому, что женщины вдруг стали хуже кашеварить, а потому, что стало интересно пробовать разное.

Заведений все больше, выбор всё шире. И вот уже обеденный перерыв ассоциируется не только с рабочей столовой, к которой можно подъехать и на дорогом джипе. Культура питания, так сказать, выросла. Гастрокритика стала модной и актуальной. Только ленивый не действует по принципу #мирдолжензнатьчтояем, выкладывая фото с едой в Инстаграм.

А оттого к открытиям новых мест питания даже в нашем унылом городке у публики огромный интерес. Все же с театрами и концертами здесь негусто, а платья девушкам выгуливать нужно.

Не так давно открылся ресторан «Березка». Очень удобно расположенный и понятный. Понятный как в меню, так и в ценах. Никаких гуакамоле из авокадо и артишоков под голландским соусом. Никаких цен, сравнимых с авиаперелетом до Берлина. Никаких потрясений, никаких разорений. Наконец, появилось место с борщом, салом и тушеной капустой. Хотя, конечно, шеф предлагает и мясо-гриль, и куырдак. Куда же без этого в городе, ценящем плов и лагман.

В центре кухни стоит пицца-печь, которая позволяет расстаивать, томить и выпекать. И не только пиццу. Попробуйте здешний борщ, и вы почувствуете этот отсыл к старой доброй кухне. ПП в действии. Здоровое питание может быть вкусным и по-хорошему без тяжести сытным. Оно может быть разнообразным и радостным. Мясо в борще можно жевать губами, капуста превратилась в суфле. Если не заморачиваетесь на объемах талии, закажите корзинку с домашним хлебом. И масла! Для лучшей усвояемости.

Как я в целом охарактеризую «Березку»? Это блюда, которые все умеют готовить, но в ресторанной подаче. И немного эдакого для разнообразия. Официанты приветливы и нарядны, открытая кухня не дает скучать, постоянно демонстрируя шоу с кастрюлями. Добротный семейный формат с няней в детской комнате и выбором алкоголя в баре. Ценник демократичен, радует глаз, а счета позволяют заглядывать почаще и принять тот факт, что ресторан может быть не только раз в году.

P.S. Разнообразие белокочанной в меню не может не радовать капустолюбов. Я всегда считала её недооцененной.

P.P.S. А за моей спиной Поль Бокюз, которые немало приложил руку к тому, чтобы люди по всему миру полюбили ходить в рестораны. Фреска на жилом доме в Лионе, Франция.

ресторан "Березка"

Рассказать друзьям:

Комментарии 0

Оставить комментарий





Разрешённые теги: <b><i><br>Добавить новый комментарий:


Новости
  • Самые быстрые американские горки в мире находятся не в Америке
    Самые быстрые американские горки в мире находятся не в Америке
    Самые быстрые американские горки расположены в Абу-Даби. Британское издание The Sun составило список популярных аттракционов, установивших рекорды по скорости. Далее...
  • Любители кофе со всего мира соберутся в конце сентября в Стамбуле
    Любители кофе со всего мира соберутся в конце сентября в Стамбуле
    В Стамбуле с 19 по 22 сентября пройдет крупнейший в Европе фестиваль кофе. Далее...
  • Disney показал интерьеры своего нового круизного лайнера с Рапунцель
    Disney показал интерьеры своего нового круизного лайнера с Рапунцель
    «Дисней» представил концепт своего нового круизного лайнера Disney Wish. Интерьер судна будет оформлен в стиле сказочного дворца, а на палубе гостей будет встречать Рапунцель. Далее...
  • Японцам не хватает территории, и они начали строить отели на воде
    Японцам не хватает территории, и они начали строить отели на воде
    Количество необычных отелей в Японии постоянно растет. Теперь у туристов появилась возможность остановиться на ночлег в плавающей гостинице-батискафе. Далее...
  • Как устроен первый женский отель в Испании
    Как устроен первый женский отель в Испании
    В Испании открылся первый отель, проживать в котором будут только женщины. Далее...
Хочу туда, где...
8 (7232) 24 44 21
Усть-Каменогорск
Узнайте цены у оператора
Все страны
Блог
  • День города
    День города
    Ура-ура! И до нас дошли мировые тенденции. День города проходит неординарно.… Далее...
  • Не ждите!
    Не ждите!
    Вы даже не представляете, как часто я слышу фразу: Есть горящие на Новый… Далее...
  • Разговоры с дочерью
    Разговоры с дочерью
    - Ой, мама, что-то мне ехать никуда не хочется. Далее...
Комментарии
  • 22 Мая 2018
    Класс Далее...
  • 27 Марта 2018
    Всем привет! Подруга, о которой пишет Гульнур Н, это - я. Действительно… Далее...
  • 23 Августа 2017
    Сначала такая печать была только в павильоне США. А потом и другие страны… Далее...
Наши ресурсы